Книга 70 видов овощей на огороде / К.А. Шуин, 1985 г.

Год издания: 1985 г.

Состояние: нормальное

Размер: 125х200 мм

Количество страниц: 176

Издательство: Ураджай, Минск

Описаны биологические особенности 70 видов широко известных (капуста, свекла, морковь, лук, чеснок, огурцы, томаты) и мало распространенных (огуречная трава, физалис, базилик, кориандр, фенхель и др.) овощных растений.

В популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах овощей. Даются практические советы, как наиболее рационально разместить их на небольшой площади и вырастить высокий урожай при минимальных затратах труда в открытом грунте и при использовании прозрачных синтетических пленок.

Рекомендуются простейшие способы хранения, соления и консервирования овощей.

Рассчитана на овощеводов любителей.