Купить Книга Дары Посейдона / О.Д. Селюк, Е.А. Наседкина, 1984 г. в Антиквариат37.рф

Книга Дары Посейдона / О.Д. Селюк, Е.А. Наседкина, 1984 г.

-29%

Артикул:КНГ-12-3/1

Написать отзыв

Год издания: 1984 г.

Состояние: нормальное

Размер: 174х221 мм

Количество страниц: 176

Издательство: Дальневосточное книжное издательство. Владивосток.

В книге дана характеристика традиционных и новых видов рыб и нерыбного сырья, их пищевой и биологической ценности. Предлагаются рекомендации по первичной и тепловой обработке, кулинарному использованию. Книга предназначена для рыбоперерабатывающих комплексов и фирменных рыбных магазинов с целью широкой популяризации продукции из дальневосточного сырья.

Осталась 1 шт.

320 ₽450 ₽

Описание

Отзывы

Фотоизображение является условным. Реальное состояние может отличаться от фотоизображения.

Имеются следы бытования.

общий рейтинг