Купить Книга Книга о сыре / В.Л. Бегунов, 1974 г. в Антиквариат37.рф

Книга Книга о сыре / В.Л. Бегунов, 1974 г.

-50%

Артикул:КНГ-33-4/1

Написать отзыв

Год издания: 1974 г.

Состояние: нормальное

Тип переплёта: мягкий

Размер: 145х200 мм

Количество страниц: 216

Издательство: Пищевая промышленность, Москва

В книге рассказывается о пищевой ценности и вкусовых свойствах сыра, о рациональном использовании его в питании, о сырах, вырабатываемых в стране и за рубежом, о тайнах сыроделия и истории его с античных времён и до наших дней.

Вес:250 г

Осталась 1 шт.

350 ₽700 ₽

Описание

Отзывы

Задать вопрос

Фотоизображение является условным. Реальное состояние может отличаться от фотоизображения.

Имеются следы бытования.

общий рейтинг