Книга Напитки из фруктов и овощей / А. Мучкин, 1975 г.

Год издания: 1975 г.

Состояние: нормальное.

Размер: 124х198 мм

Количество страниц: 192

Издательство: "Пищевая промышленность" Москва.

Задача данной книги — способствовать популяризации напитков и оказать помощь домашним хозяйкам в их приготовлении.

В книге приведено 500 рецептов фруктовых, ягодных и овощных напитков, приготовление которых в домашних условиях не представляет трудностей.

Книга состоит из трех разделов: первый содержит рецепты фруктово-ягодных напитков, второй — рецепты овощных напитков и третий — рецепты напитков из дикорастущих ягод и плодов.

Книга рассчитана на массового читателя.